喜びと満足そして感動！

こんばんは！責任者の石橋です。

今日は少し私個人の事についてお知らせいたします。

私は、今年４３歳になりましたが、実は結婚したのは早く、２２歳で「できちゃった婚」でした。
その娘が先月で２１歳、息子が３月で１９歳になります。
娘は建築の専門学校を今年卒業で４月から友人の建築・設計会社に就職が内定しています。
息子は現在、これまた知り合いの左官屋さんにお願いして、漆喰塗りなどの修行をしています。

そこで、先月の娘の誕生日に何かお祝いをと考えたのが、これからは社会人として礼儀作法も必要と思い、”桜”という岡山市今にあるステーキハウスでの食事会を催しました。

このお店は私も最近時々利用させていただいておりますが、接客作法やオーナーのお客様に対する気遣いなどが素晴らしいものがあり、少しでもその意味を知って欲しかったのです。
また、私が感動したのはそれだけではありません。
お客様が帰る際にオーナーと奥様？が表までわざわざお見送りに出てこられるのです。
そして車が見えなくなるまで見送っておられたのです。なかなかこの様なお店は無いと思います。

カウンター席も１０席ほどしかなく、それ以上は入れません。
サービスの事を考えるとこれくらいが一杯なのかもしれません。その分お越しになったお客様に”真心込めたおもてなし”をされています。

娘がこの事を理解したかはよく分かりませんが、初めての経験だったようです。
少しお値段は高く付きますが、皆様もお誕生日などの特別な日に是非一度利用してみて下さい。
味も抜群ですよ！

我々もお客様へ”喜びと満足そして感動”をお伝え出来ないと永くこの業界で存続する事は出来ないと思っています。
クレームでも何でもお客様がお声をかけていただける様に日頃の行いを心掛けて参りますので、今後ともアイム・コラボレーション　スタッフ一同を、どうぞ宜しくお願いします。